A todos nos ha pasado alguna vez, sólo hace unas horas que hemos comido pero sentimos la necesidad imperiosa de comer algo dulce. Esta reacción de nuestro organismo es completamente normal y está relacionada con la hiperglucemia, que es un estado en el que la glucosa de la sangre desciende notablemente, aunque no seamos diabéticos. En nuestras clínicas de adelgazamiento en Madrid sabemos bien que esta cuestión tiende a agudizarse en personas que están a dieta, ya que normalmente eliminan el consumo de azúcares y carbohidratos.